小麥制粉首道道破碎同樣適用于石磨制粉

    石磨面粉機械：小麥的破碎與研磨。著水是為破碎做的準備，破碎是為制粉做的準備，小麥的加工，就是通過石磨面粉機械這樣環環連成了加工的流程。小麥制粉不是蹴而就的，企業將加工的過程分成了易于實現的階段性任務，這樣做對效率的提高也是很有幫助的。

    為了研磨出更細，質量更好的面粉，我們需要將小麥原料先進行粉碎處理，達到適合石磨面粉機械研磨的狀態；當物料的種類比較多的時候，進行粉碎處理可以有效防止加工過程中出現物料分的現象的出現。

    提前進行小麥粉碎可以減少物料的總體積，也可以保證物料的干燥性，石磨面粉機械更適合加工干燥的物料。保證顆粒的容重，從而使加工面粉質量更好也是這個步驟想要達到的效果，可以說，制粉前的破碎是非常有用的個措施。